Tak
banyak orang yang sadar bahwa papan potong alias talenan di dapur tak
kalah kotor dari tempat sampah. Bakteri pada bahan makanan mentah
biasanya bersembunyi di celah-celah guratan talenan. Meskipun setelah
dicuci talenan terlihat bersih, namun kenyataannya bakteri bisa saja
masih terselip di celah-celah guratan talenan tersebut. Berikut ini
adalah 5 cara membersihkan talenan dengan benar!
Bersihkan dengan hidrogen peroksida
Lap
talenan dengan cuka hingga bersih kemudian semprotkan hidrogen
peroksida 3% dan diamkan selama 5 menit. Setelah itu, bilas dengan air
bersih kemudian diamkan hingga kering.
Bersihkan dengan cuka
Semprotkan cuka pada talenan kemudian jemur di bawah sinar matahari hingga kering. Setelah itu, bilaslah dengan air bersih.
Bersihkan dengan garam
Cuci
talenan dengan sabun cuci piring dan air bersih, kemudian taburkan
garam pada permukaan talenan dan gosok dengan spons beberapa kali.
Setelah itu, bilaslah dengan air bersih.
Bersihkan dengan lemon
Gosok talenan dengan irisan lemon, maka bau tak sedap yang menempel pada talenan pun dijamin hilang!
Poleskan
baking soda pada permukaan talenan hingga merata kemudian tuangkan cuka
ke atasnya. Gosok talenan dengan spons lalu diamkan selama 5 menit
kemudian bilas hingga bersih dan diamkan hingga kering.
Selain
dibersihkan dengan cara yang benar, sebaiknya talenan untuk memotong
daging mentah, sayuran mentah, serta makanan matang dipisah agar
terjamin kebersihannya.
Selamat mencoba!
